- PVSM.RU - https://www.pvsm.ru -
Те, кто видел фильм «TRON: наследие» наверняка хорошо помнят сцену в баре с Daft Punk в роли диджеев и волшебным освещением, где даже напитки светятся.
Некоторые читатели знают мое увлечение всяческими «светяшками». Делюсь с вами результатами простого рецепта приготовления безопасных и «ленивых» светящихся коктейлей.
Мало кто знает о специфическом свойстве витаминов группы «B» — способности светиться в ультрафиолетовых лучах. Именно его мы и будем использовать для создания светящихся напитков. Вещества, которые отвечают за свечение – это рибофлавин [1] (B2) и хинин [2] (содержится в тонике и многих других сильногазированных напитках).
Всего 4 ингридиента отделяют нас от готового напитка.
Нам понадобятся:
Добавляем немного порошка в бокал и мешаем с любимыми напитками. Кстати, в энергетических напитках типа Ред Булл и Адреналин Раш уже есть некоторое количество рибофлавина.
Джин с тоником будет светиться голубым (и судя по всему, в фильме если и пили что-то алкогольное, то именно это). Чтобы сделать другие напитки зелеными, добавляем чутка зеленого пищевого красителя.
P.S. Мне больше по вкусу пришлись напитки, в которых были сильные ароматизаторы, т.к. сам B2 на вкус та еще бяка.
Наслаждайтесь!
Автор: wilelf
Источник [3]
Сайт-источник PVSM.RU: https://www.pvsm.ru
Путь до страницы источника: https://www.pvsm.ru/diy-ili-sdelaj-sam/45154
Ссылки в тексте:
[1] рибофлавин: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%E8%E1%EE%F4%EB%E0%E2%E8%ED
[2] хинин: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD
[3] Источник: http://habrahabr.ru/post/196694/
Нажмите здесь для печати.