В последнее время вегетарианство стало не просто образом жизни некоторых людей, а модой, охватившей большой объем населения. Но, как говорят американские кардиологи, такие диеты не всегда полезны. Бывает, что вегетарианская диета наносит вред человеческому организму. Специалисты рассказали, что именно является вредным, а также сообщили, почему.
Некоторые виды вегетарианской диеты могут провоцировать сердечно-сосудистые заболевания. Опасными являются очищенные зерна в сочетании со сладкими напитками. Это было выяснено в процессе эксперимента. В его ходе ученые предложили добровольцам опробовать по очереди три диеты. Первая была обычной. Она включала в себя различные продукты, в том числе и животного происхождения. Вторая диета была вегетарианской. Она включала в себя фрукты, овощи, ягоды и злаки. Третья диета основывалась на обработанных зернах, а также жаренном картофеле и сладких напитках. Именно последняя из диет оказалась вредной. Она вредила организму даже больше, чем та, которая включала в себя продукцию животного происхождения.
