Кофе из автоматов вредит здоровью

в 19:58, , рубрики: Открытия ученых

Кофе из автоматов вредит здоровью

Калифорнийские ученые сообщили, что растворимый кофе является очень вредным для человеческого организма. Тот напиток, который продают через автоматы, особенно опасен. По заверениям специалистов, он вызывает онкологические заболевания. В связи с этим было подано ходатайство в суд Калифорнии. Его решением может начаться новое время для кофе-автоматов. Если вред буде признан, о нем начнут писать на устройствах и стаканах.

В частности, растворимый кофе из автоматов опасен тем, что при его приготовлении образуется акриламид. Он возникает при нагреве кофе, шоколада и миндаля. О том, что такой канцероген вообще возникает, узнали в 2002 году. Еще тогда было определено, что акриламид негативно влияет на сердечно-сосудистую систему. Но недавно были определены новые нюансы. Как оказалось, напиток с таким ингредиентом вызывает рак очень тяжелой формы. Это доказали лабораторные исследования на мышах. Животным дали воду с акриламидом. Через некоторое время после этого у них развивалась онкология.

Специалисты отмечают, что натуральный кофе наоборот полезен для сердца и сосудов.

Источник

Поделиться

* - обязательные к заполнению поля