FDA будет проверять действия коллагена в продуктах

На этой неделе The Wall Street Journal сообщил о растущей популярности продуктов и напитков, дополненных коллагеном, ингредиентом, используемым в кремах для морщин. Он на самом деле не является полезным, когда вы его употребляете.

Линия между «едой» и «лекарством» всегда была размытой, и, традиционно, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США регулирует только последнее.

Но поскольку люди начинают употреблять продукты, которые «обещают» здоровье, пришло время, когда FDA внимательно изучит этот вопрос
Коллаген представляет собой белок, обнаруженный в костях, он наиболее известен как ингредиент в креме для кожи.

Но в прошлом году в США было введено 281 новая пищевая добавка с коллагеном, сообщает WSJ со ссылкой на «Innova Market Insights». Но нет твердых исследований, предполагающих, что употребление коллагена поможет.

Также кости животных действительно содержат свинец, что может быть вредным в долгосрочной перспективе.

FDA уже давно подвергается критике за то, что его представители не регулируют добавки, что приводит к добавлению в них незаконных стимуляторов.

Источник ^[1]