- PVSM.RU - https://www.pvsm.ru -
Группа ученых обнаружила очаги, на которых наши далекие пращуры готовили свою еду. Это было в интервале от 120 до 65 тысяч лет назад, в устье реки Клезис на южной оконечности Африки. Это место известно антропологам уже много лет, там раскопаны несколько палеолитических стоянок, но проанализировать тогдашние очаги на предмет пищи, которая в них жарилась, удалось только сейчас. До сих пор предполагалось, что основную часть их пропитания составляли рыба и моллюски — их остатки хорошо сохранились.
Теперь исследователям удалось обнаружить обугленные фрагменты крахмалосодержащей ткани растительного происхождения в древних костровищах и рядом с ними. Это очевидно свидетельствует о том, что растительная пища регулярно присутствовала в рационе тогдашних людей. По мнению ученых, с этим может быть связано и случившееся примерно тогда же дублирование человеческих генов, ответственных за переваривание крахмала, — они стали важны для выживания.
До начала сельскохозяйственной деятельности человека оставались еще десятки тысяч лет.
«Это захватывающе. По генетическим и антропологическим данным ранее можно было думать, что ранние люди ели крахмалосодержащую пищу, но это еще не исследовалось», — говорит ведущий автор Синтия Ларби (Cynthia Larbey) из отдела археологии в Кембриджском университете.
Междисциплинарная группа искала и анализировала ненарушенные очаги на археологических раскопках реки Клезис.
«Наши результаты показали, что эти маленькие пепельные очаги использовались для приготовления пищи, и растительная пища явно была частью их рациона, начиная с самых ранних уровней, около 120 000 лет назад и до 65 000 лет назад, — говорит Ларби. Несмотря на изменения в стратегии охоты и технологии каменных орудий, они все еще готовили корни и клубни».
Ознакомиться с подробностями можно в статье, опубликованной в Journal of Human Evolution.
Источник [1]
Источник [2]
Сайт-источник PVSM.RU: https://www.pvsm.ru
Путь до страницы источника: https://www.pvsm.ru/e-to-interesno/317995
Ссылки в тексте:
[1] Источник: https://www.popmech.ru/science/news-481691-lyudi-pitalis-rastitelnoy-pishchey-uzhe-120-tysyach-let-nazad/
[2] Источник: http://supreme2.ru/%d0%bb%d1%8e%d0%b4%d0%b8-%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d1%81%d1%8c-%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d0%b8%d1%89%d0%b5%d0%b9-%d1%83%d0%b6%d0%b5-120/
Нажмите здесь для печати.