Правильно пожарить мясо? Не проблема, если под рукой MEATER

Одна из вещей, без которых человек не может прожить — это еда. Причем все мы любим вкусно покушать, правда? А одним из наиболее вкусных продуктов (при условии правильного приготовления) является мясо. Если приготовить мясное блюдо правильно, то оторваться просто невозможно. Правда, если передержать мясо в духовке/на гриле, или, наоборот, снять с огня слишком рано, получится не очень хорошо.

В течение всего процесса готовки температурный режим также должен быть правильным — а определить это может только опытный человек. Но что делать, если опыта не слишком много, а вкусно покушать хочется? На помощь тогда приходит Meater — беспроводной термометр, который оснащен модулем Bluetooth, плюс разработчики устройства выпустили приложение, которое следит за процессом приготовления мяса, и подсказывает, когда блюдо уже готово. Возможно, Meater исключит ситуацию, когда о том, что блюдо испорчено, вы узнаете по характерному дымку, который просачивается из духовки.

Принцип работы

Немного фотографий с вкусняшками:

Как только мясо или птица приготовится, мобильное приложение на смартфоне показывает соответствующее сообщение.

За мясом можно не следить, а вести интересную беседу с друзьями, не принюхиваясь и не бегая к плите каждые пять минут. Во всяком случае, это обещают разработчики.

Дизайн

При желании можно приобрести целый блок Meater, со встроенным датчиком. Выглядит все это весьма стильно, как и полагается аксессуару для хорошей кухни. Для работы Meater Block, Meater Link и Meater Cloud (сколько всего нужно для приготовления мяса, оказывется!), нужна беспроводная Wi-Fi сеть. Это позволит получать информацию с Meater, где бы вы ни находились.

Начало работы

Шаг 1: Включаем Meater и запускаем приложение

Шаг 2: Выбираем рецепт, блюдо, и вводим в мясо или птицу пробник Meater

Шаг 3: Включаем плиту и следим за показаниями приложения

Финал: как только мясо готово, Meater пришлет уведомление на телефон. Сигнал сопровождается звуком и вибрацией.

Еще немного вкусных фоточек:

Чувствительность устройства составляет 0,5 градуса Цельсия.

Примеры использования

Курица

Говядина

Свинина

Технология

Meater, кроме модуля беспроводной связи, оснащен двумя температурными сенсорами. Первый расположен на остром конце устройства, и определяет температуру блюда. Второй находится на другом конце устройства, и определяет температуру воздуха в духовке.

Если использовать блок Meater, то сигнал будет передаваться на большое расстояние.

Без блока сигнал передается на расстояние до 10 метров. Корпус пробница защищен от пыли, грязи, чистить его очень просто.

Внутри — еще и батарея, которая заряжается при помощи специальной док-станции.

Приложение

Программа для Meater может следить за температурой продукта и воздуха вокруг пробника, в режиме реального времени.
Если выбрать тип мяса, уровень прожарки, то программа автоматически установит нужную температуру;
Сенсор отсылает уведомление на мобильный телефон;
Показывает время готовности и следит за процессом приготовления;
Осуществляет связь с облачным сервисом;
Работает на iOS и Android устройствах.

Если вы любите мясо, то Meater нужен вам, определенно.

Где купить?

Пока что Meater доступен только для предзаказа, на Kickstarter ^[1]. Любителей мяса здесь набралось много, видимо, этим можно объяснить то, что сейчас Meater собрал в 4 раза больше денег, чем было запланировано. Еще немного, и будет собрано около $500 тысяч.

Примечание: MEATER — гаджет, которого еще нет в продаже. В ассортименте компании «Даджет» этой системы тоже нет. Правда, есть вот такой инфракрасный термометр ^[2], который может отлично пригодиться для приготовления стейков :)

Приглашение к тестированию даджетов

Даджет приглашает авторов, заинтересованных протестировать наши устройства и написать объективный обзор, к сотрудничеству. Устройство после публикации обзора остается у вас. Подробнее о предложении — здесь ^[3].

Автор: Даджет

Источник ^[4]