- PVSM.RU - https://www.pvsm.ru -
Этот дайджест "Простых опытов" не совсем похож на все предыдущие. И дело тут не в микроволновке. Сегодня мы постарались дать каждому опыту объяснение: "Почему так происходит". Если у кого будут замечания или комментарии, будем признательны за них.
Опыты могут быть опасны не только для здоровья, но и для микроволновой печи.
Ниже смотрите 6 видео.
Электромагнитные волны проникают через стекло и, создавая вихревые токи на поверхности вольфрамовой нити, нагревают ее. Нить раскаляется и светит. В лампочке с оборванной нитью накаливания из-за микроволн образуется электрическая дуга, которая позволяет увидеть свечение.
В люминесцентной лампе свечение видно за счет преобразования ультрафиолетового излучения в видимый свет посредством люминофора (специального вещества, которым покрыты внутренние стенки колбы). подробнее [1]
Основным компонентом твердого мыла являются натриевые соли высших жирных кислот. Так же в его составе присутствует вода, отдушки, и другие добавки (факультативно).
Микроволны в первую очередь нагревают воду в составе мыла, и она, вскипая, превращается в пар. Газ, расширяясь, стремится высвободится и давит на твердую основу вокруг себя. Образуются пузырьки, которые вспенивают массу. Большая их часть «прорывается», и пар высвобождается, оставляя после себя мелкопористую структуру. Вот так происходит вспенивание мыла в безводной среде. подробнее [2]
Стандартно для пакетов используется полипропиленовая пленка, покрытая тонким слоем алюминия и краски.
Волны не проникают внутрь пакета, так как отражаются от металлического слоя. При этом на поверхности образуются наведенные токи. В некоторых местах возникает электрическая дуга, которая создает эффект молнии – искрящуюся поверхность. Под воздействием тока металл нагревается. Следом за ним из-за высокой температуры плавится внутренний слой из полипропилена. При плавлении он «скукоживается» как обычная пластиковая бутылка, если налить в нее крутой кипяток. Полипропилен начинает пузыриться и превращает герметичный пакет в пакет-решето (попросту, дырявый). После этого искрение практически прекращается! С чего бы вдруг?
Дело в том, что теперь через отверстия в пакете микроволны могут проникать и поглощаться продуктом – чипсами. Поэтому тепловая и электрическая нагрузка на упаковку снижается. подробнее [3]
Поверхность диска состоит из нескольких слоев: защитного, отражающего и активного. Отражающий слой – это металл, обычно, алюминий. Существует несколько видов и поколений оптических дисков. В данном опыте использовались DVD и BD.
Микроволны проходят через защитный слой и отражаются в металлическом. И, как в случае с любым металлическим проводником, в нем возникает наведенное электричество. Искры – это электрический разряд. Металл нагревается и плавится. Пластик, из которого состоит основа, тоже начинает плавится.
Разница в степени оплавления, структуре рисунка на обоих дисках и силой «искрения» объясняется неодинаковой толщиной и составом материалов, используемых для изготовления их покрытий. подробнее [4]
Наши булавки металлические, а, следовательно, являются проводниками. Излучаемые печью волны не поглощаются телами, как в случае с продуктами, и не гасятся. Под воздействием электромагнитного поля в проводнике возникает наведенное электричество и вихревые токи. Появление искр – это ничто иное, как электрический разряд (дуга) между двумя проводниками, находящимися близко друг к другу.
Тела, в которых возникают такие токи, нагреваются. В данном случае очень сильно. Объясняется это законом Джоуля–Ленца для тонких проводников, из которого следует, что количество теплоты, выделяемое в период времени, пропорционально произведению квадрата силы тока и сопротивления. А это немало. подробнее [5]
Воздушные шарики изготавливают, как правило, из латекса. Латекс представляет собой природные или искусственные водные дисперсии коллоидных каучуковых частиц, стабилизированных эмульгаторами.
Ключевое слово тут – «водные». То есть материал для воздушных шариков содержит молекулы воды. Латекс пропускает электромагнитные волны. При этом дипольные молекулы воды под воздействием микроволн начинают вращаться миллионы раз в секунду, создавая трение. Результатом этого является увеличение температуры вещества. Латекс начинает плавиться, стенки шарика истончаются, и в какой-то момент под напором воздуха он лопается. В том месте, где толщина оказывается критично минимальной для давления внутри шара. подробнее [6]
Подписаться на новые видео можно на странице Вконтакте [7] или заглядывать на сайт "ПРОСТАЯ НАУКА [8]".
Автор: Bredun
Источник [9]
Сайт-источник PVSM.RU: https://www.pvsm.ru
Путь до страницы источника: https://www.pvsm.ru/svoimi-rukami/27305
Ссылки в тексте:
[1] подробнее: http://simplescience.ru/video/microwave_and_light_bulbs/
[2] подробнее: http://simplescience.ru/video/microwave_and_soap/
[3] подробнее: http://simplescience.ru/video/microwave_and_chips/
[4] подробнее: http://simplescience.ru/video/microwave_and_laser_disks/
[5] подробнее: http://simplescience.ru/video/microwave_and_pins/
[6] подробнее: http://simplescience.ru/video/microwave_and_balloon/
[7] Вконтакте: http://vk.com/simplescience
[8] ПРОСТАЯ НАУКА: http://simplescience.ru/video/
[9] Источник: http://habrahabr.ru/post/169703/
Нажмите здесь для печати.