Рубрика «палеодиета»

На самом деле организм человека способен усваивать лишь ограниченное количество белка для получения энергии, а это означает, что древним людям для выживания действительно требовался более сбалансированный рацион

Читать полностью »

Были такие предположения в 1970 - 1900, что люди в каменном веке жили как львы - питались буквально одним мясом. Потом правда ретивые учёные урезали леща до 50% мяса, но и этого оказалось через край. Оказалось что даже "хищные" неандертальцы, в реальности ели столько же клубней, плодов, кореньев и зёрен диких, сколько и обычные хомо сапиенсы. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24612646/Plant foods and the dietary ecology of Neanderthals and early modern humans.

Читать полностью »


https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.4.1/jquery.min.js