В приложениях Windows Store и в приложениях UWP для доступа к хранящимся в сети базам данных необходимо использовать web-сервисы. Если вы используете базы данных Azure, то вы можете использовать такой сервис как Azure Mobile Apps
Давайте, я научу вас «плохому» и расскажу о том, как можно в приложении UWP получить доступ к данным из MySQL базы напрямую с помощью Connector/Net. Код будет идентичен и для .Net WPF приложений.
