Получатель записал заказ в базу, но соединение оборвалось до того, как отправитель получил ответ. Нужно ли отправлять вебхук повторно? Если не отправить, можно потерять событие. Если отправить, можно создать второй заказ.
С такого случая удобно начинать разговор о доставке. HTTP-клиент умеет сделать POST, но по таймауту не скажет, что произошло на другом конце соединения. Решать, когда повторять запрос и как обрабатывать повтор, придётся обеим сторонам.