Особенно в жаркое время года отказаться от нескольких порций мороженого просто невозможно.
Однако ученые из Исследовательского института считают, что мороженое влияет на , словно наркотики.
В эксперименте исследователи опрашивали 151 подростка.
Во время просмотра снимков шоколадного коктейля специалисты сканировали добровольцев для определения силы зависимости.
Кроме этого, оценивалась активность , когда испытуемым предлагалось выпить безвкусный напиток или настоящий коктейль.
Как выяснилось, участники, которые употребили больше мороженого за две недели до эксперимента, получили меньше удовольствия от коктейля.
Это показало снижение активности в зоне , связанной с наградой, причем уникальная активность связывалась лишь с мороженым.
На другую пищу подростки так не реагировали.
Таким образом, чем больше человек ест жирных, сладких продуктов, тем больше фиксируется снижение чувствительности к подобным продуктам.
Это может привести к ожирению.
Специалисты не рекомендуют увлекаться мороженым, дабы не развить зависимость.
