Рубрика «еда»

«Одна лишь доза превратит лекарство в яд, и яд в лекарство» – сказал Парацельс и сварил себе пельмени. Сам того не подозревая алхимик выдал ключевую мысль про масло и омегу-6. Хотя, как и всегда, спорную. Но для начала давайте вспомним, о чем вообще речь.

Женщине на фото 95 лет  :)

Женщине на фото 95 лет :)

Читать полностью »

В этой статье вы узнаете, стоит ли регулярно есть авокадо, как оно повлияет на сосуды, сердце и уровень сахара. Посмотрим на все значимые примеры из практики ученых в одном месте. Рекомендую читать молодым людям от 18 до 90 лет. Погнали.

Кто сравнил авокадо с яйцами и крокодилом

Вообще слово «авокадо» происходит от ацтекского слова – ahuacatl, что означает «тестикул», потому что плод похож на мужские гонады. Но скорее на гонады Шрека.

Читать полностью »

Однажды Дуров украл стену, создал телегу и переиграл французов почти как Кутузов. Говорят он не ест мясо, не бухает, а еще балуется голоданием. В этой статье вы узнаете, чем питается подментованный гений и почему вам стоит копировать часть его диеты. В конце покажу цены продуктов, принципы питания и жизни Павла.

Прежде чем писать статью, я сделал запрос в ФСБ, чтобы они выдали мне секретные распечатки и личное меню майора Дурова. Ну и заодно узнал существуют ли инопланетяне – «да, существуют, вы что телевизор не смотрите?»

Меню Павла планировал на основе его постов из канала Pavel DurovЧитать полностью »

Победив голод, люди нашли себе новую проблему – одержимость едой. Кока-кола, бургер, шоколад, макарошки с мазиком и даже бич-пакет – все это мозг считает за необходимость. И это величайшая подстава всех времен. В статье расскажу, как скачки глюкозы влияют на организм и что с этим делать, а еще поделюсь советами по питанию от врача. Погнали.

Материал проверен эндокринологом, доктором Анастасией Белошистой. Вот теперь точно погнали.

Представьте на секунду, что ваш организм – это космический корабль

Читать полностью »

Вчера мне рассказали мутную историю, как парень из глубинки пришёл к успеху выпекая и продавая обычные пирожки. Я задумался, можно ли сделать из пирожка супер-продукт. Есть ли предел по улучшению его вкуса и качества, если в это вложить 10 или 100 млн. долларов?

Можно ли добиться того, что б человек пищал от счастья, откусив от него кусочек?

Пирожок с вишней - 1

Читать полностью »

Недавно Роналду стукнуло 40 лет. В честь этого я приготовил блюда из его рациона и посчитал бюджет. В этой статье вы узнаете, чем обедает один из лучших игроков мира, и почему вы тоже так можете. В конце покажу цены и принципы питания для кубиков пресса.

Если бы Криштиану купили в воронежский Факел, ему пришлось бы исключить из рациона рыбу-меч. Лично я тоже исключил, потому что курьер Вкусвилла отказался её доставлять – говорит, не влезет в пакет.

Читать полностью »

Популярная идея о правильном питании происходит от желания людей все подсчитать, разделить, вывести определенные правила, разложить по полочкам и вписать все в таблицы. Так проще контролировать и объяснять мир. 

Поэтому кажется правильным:

- разделить продукты на полезные и вредные 

- посчитать, сколько вешать в граммах есть, чтоб похудеть

- дотошно считать калории каждый день 

- готовить по определенному меню

- есть только дома, на своей кухне, только свежеприготовленное  

И эти правила на самом деле дадут результат и ясность определенным людям, которых не так много.

Читать полностью »

 Ким Мишра (слева) и Аниан Шрайбер (справа) совместно разработали новый процесс изготовления шоколада

Ким Мишра (слева) и Аниан Шрайбер (справа) совместно разработали новый процесс изготовления шоколада

Читать полностью »

Понимание первопричины болезни – огромный шаг в сторону избавления от неё. Ученым удалось определить источник, в виде новых клеток, которые играют значимую роль в запуске реакции на глютен при целиакии. А это открывает новые возможности для лечения.

Первопричина реакции на глютен и новые методы лечения целиакии - 1

Читать полностью »

Полезно ли практиковать интервальное голодание или это маркетинговый миф.

Разобрался, что будет, если пропускать завтрак или есть только до полудня - 1

Привет! На ваших экранах снова Дмитрий Райз, создатель проекта R153Читать полностью »


https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.4.1/jquery.min.js