Крупная сеть пиццерий, международный отель, сеть фастфуда — три официально озвученных крупных сбоя за последние два года, а сколько их не вынесенных в СМИ произошло за эти же 2 года? Не три случайности — это стадии одного, повторяющегося из раза в раз, универсального для сегмента ИТ, цикла. Он не зависит от отрасли — рестораны, отели, логистика, EdTech, банки, не зависит от размера компании или холдинга — от $30 млн до $1 млрд+, равно как не зависит и от страны. И никто его не останавливает?
Рубрика «HoReCa»
Крупная сеть пиццерий. Три сбоя. Один цикл. Сколько он съедает в EBITDA
2026-10-05 в 13:21, admin, рубрики: EBITDA, HoReCa, антикризисное управление, кризис-менеджмент, Сбои или отказоустойчивость, техдолг, управление рискамиКак мы автоматизировали контроль сборки заказов для сети ресторанов быстрого питания
2026-09-24 в 14:53, admin, рубрики: HoReCa, tensorrt, yolo, машинное зрение, общепит, ресторанный менеджмент, рестораныРассказываем о кейсе внедрения компьютерного зрения в ресторане быстрого питания. Ценность кейса для бизнеса: запись с камеры длиной в 24 часа превращается в 30-секундный эпизод, который проверяющий может разобрать за минуту.
В ресторане быстрого питания есть два источника данных: касса и камера. Касса знает, что продали. Камера видит, что положили на поднос. Не всегда касса и камера фиксируют одно и то же.
Не промптом единым: как миксовать нейросети и ручную работу
2025-09-08 в 15:08, admin, рубрики: adobe, HoReCa, krea, midjourney, photoshop, графический дизайн, ИИ, искусственный интеллект, коммуникационный дизайн, нейросетиПривет, на связи Маша из Клайбера. Поговорим про нейросети в дизайне и о том, как ими пользоваться, чтобы было быстро, удобно, эффективно и незаметно.
Сейчас нейросетями никого не удивить. В 2025 году важен не сам факт использования нейросетей, а то, как и зачем мы их используем. ИИ развиваются с невероятной скоростью, и мы — дизайнеры — развиваемся вместе с ними: пробуем новые методы, повышаем насмотренность. То, что раньше казалось финальной стадией — теперь стало промежуточным этапом. У нас, в Клайбере, ни одна сгенерированная картинка не попадает в макет без доработки. Мы называем этоЧитать полностью »
Как нейросети стали антитрендом
2025-08-19 в 8:25, admin, рубрики: HoReCa, midjourney, photoshop, графический дизайн, ИИ, искусственные нейронные сети, искусственный интеллект, коммуникационный дизайн, нейросети, ретушьПривет, я Маша, дизайнер в креативной студии Клайбер. В своей работе я часто использую нейросети и стараюсь следить за всеми новостями и тенденциями. Однако в последнее время я заметила, что использование AI в дизайне стало повсеместным и многим уже приелось.
Помните, как год-два назад мы удивлялись нейросетям? А сегодня использование ИИ уже всем надоело и почти стало антитрендом.
Сам себе типография: серийная цифровая печать этикеток на Epson ColorWorks и ее отличия от офсетной и флексопечати
2018-04-25 в 6:00, admin, рубрики: ColorWorks, HoReCa, on-demand, Блог компании Seiko Epson Corp., офсет, периферия, печать билетов, печать по требованию, печать этикеток, розница, струйная печать, типография, тиражирование, флексография, цветная печать, цифровая печать, этикеточные принтерыКроме ленточных принтеров (о которых мы рассказывали здесь и здесь) в ассортименте Epson имеются так называемые «Принтеры для печати цветных этикеток». Или просто – Epson ColorWorks.
Этот пост будет интересен вам, если:
- вы небольшой производитель широкого (и не очень) ассортимента продукции и ищете способ маркировать её этикетками, имея возможность печатать небольшие тиражи прямо на месте и по необходимости. Или вы работаете в сферах HoReCa или торговли и планируете печатать бейджи, билеты и оформлять ценники (привлекая внимание к акции, например).
- вам просто интересно, какие основные технологии печати сегодня используются для изготовления цветных этикеток, визиток, билетов и чем они отличаются от струйной цифровой печати, которую, собственно, предлагают принтеры серии Epson ColorWorks.
Самое важное понятие, которое я упомянул в последнем пункте – это «струйная цифровая печать». Под катом постараюсь нескучно и последовательно рассказать о том, что это за зверь такой, почему Epson преподносит данную линейку продуктов как панацею для решения задач этикеточной печати для малого бизнеса, а также чем технология «СЦП» отличается от классических флексографии и офсета.
Приглашаю под кат. (осторожно: трафик!).
Как грамотно развернуть Wi-Fi в отеле: типовые вопросы и решения
2017-06-21 в 14:39, admin, рубрики: business wi-fi, HoReCa, tp-link, wi-fi, wi-fi в отеле, wi-fi для бизнеса, wlan, беспроводная сеть, беспроводной, беспроводные сети, Беспроводные технологии, Блог компании TP-Link, гостиница, настенные точки доступа, оборудование для интеграторов, оборудование для отелей, оборудование для провайдеров, отель, потолочные точки доступа, сетевое оборудование для бизнеса, Сетевые технологии, сеть, системное администрирование, точка доступаИнтернет теперь — настолько важная часть жизни человека, что отсутствие доступа к сети в ресторане или гостинице вполне может стать поводом для отказа от услуг соответствующих организаций. Поговорим об особенностях развертывания Wi-Fi-сетей в здании отелей, важных параметрах, а также об аппаратной составляющей.
Email маркетинг для ресторанного бизнеса: привлечение из интернета в офлайн
2015-11-04 в 11:45, admin, рубрики: email макертинг, HoReCa, Блог компании SendPulse, интернет-маркетинг, Повышение конверсии, рестораны, Управление продуктом, метки: email макертинг 
Email маркетинг является отличным способом продвижения не только для интернет-бизнеса, но и для ресторанного сегмента. И для этого есть весомые причины:
- Стоимость. Email маркетинг является одним из наиболее дешевых и результативных способов продвижения.
- Работа с отзывами. После того, как клиент вашего ресторана закончил трапезу и ушел, вы сможете поинтересоваться, что ему понравилось, а что нет, не дожидаясь следующего посещения.
- Формирование лояльности. Можно отследить, кто из подписчиков переходит по ссылкам и какие страницы сайта посещает. Далее отправить купон со скидкой на меню. Также можно создавать опросы для клиентов и узнавать об их вкусовых предпочтениях.
- Ваши клиенты заинтересованы в вас. Если вам предоставляют личные данные (адрес электронной почты, имя и т.д.), значит клиенты хотят получать полезную информацию. А это отличная возможность превратить случайного посетителя в постоянного.